瓢蟲Φ值得花時間

晶英國際行館的一樓大廳，

 

UAKI鐵板燒位於二樓，須從三樓牛排館走旋轉梯下二樓用餐，

 

UAKI鐵板燒在日本有得過米其林，

 

 

 

二樓鐵板燒晚餐價位$4000起，

 

 

 

松葉蟹海鮮蒸蛋，

 

前菜有三種食材可以選，右邊的龍蝦是要做湯用，

 

北寄貝佐奶油黃醬，搭過貓與花蓮甜筍，

 

 

炙燒青干魚搭烏魚子與秋葵，

 

龍蝦湯，

 

黃雞魚底層抹厚厚的奶油下去煎，上層為蒜薄片，搭櫛瓜，

 

澳洲和牛沙朗部位，照片中是兩人份量約160克，

 

 

五分熟澳洲和牛，一樣是花蓮甜筍與蒜片，

 

經典炒飯，用醬油、蒜泥與飯一起拌炒，味增紅味增二比一湯，

 

 

換到另一個空間享用甜點，

 

 

沙拉座位較適合聊天，

 

熱拿鐵，

 

巧克力聖代，冰淇淋有巧克力與香草口味，都很濃郁，

 

布朗尼，內餡是香草冰淇淋與蛋白糖霜餅，搭配無咖啡因熱玫瑰檸檬茶，

 

服務人員會推一車小點心讓人選取享用，