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佐餐水:evian礦泉水&CHATELDON1650氣泡水,
木瓜慕斯雪貝,
前菜:開心果塔、生火腿仙貝,白蘆筍捲生火腿,
蝦捲清甜紅蘿蔔絲、小黃瓜佐水果凍,
青蘋果造型鵝肝醬&芒果麵包,
白花椰菜濃湯、鮮蚵、龍蝦凍,
干貝丸子佐竹蟶,
鴨肝佐栗子,
葡萄雪貝,
伊比利豬佐甜菇,
日本鹿兒島和牛佐炸蔬菜,
鹿兒島和牛肉質甜嫩,
甜點檸檬慕斯,
甜點提拉米蘇,
小甜點,
飲品熱紅茶&熱拿鐵,
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